En la búsqueda de nuestros objetivos en el deporte y de mejorar nuestro rendimiento a la hora de ejercitarnos es muy común ayudemos a nuestros cuerpos consumiendo alimentos que favorezcan su funcionamiento.
Y si hablamos de alimentación y deporte, surgen muchas dudas y preguntas, tal como aquella que nace del consumo de azúcar antes de hacer ejercicio, pero es esto realmente cierto, ¿consumir azúcar previo a un entrenamiento es favorable para nosotros? Hoy te responderemos.

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Consumir azúcar antes del ejercicio
Sabemos que es de suma importancia acompañar el entrenamiento de una buena alimentación, la cual debe ser pensada en tus necesidades y adecuada para tu organismo. Por lo que es indispensable saber cuáles son los mejores alimentos que podemos ingerir previo a alguna actividad física.
Y en muchas ocasiones hemos escuchado que consumir azúcar antes de un entrenamiento nos dará mayor energía, lo que por ende nos permitirá rendir más en el ejercicio; sin embargo esto no es del todo cierto y hoy conocerás que realmente ocurre en nuestro cuerpo.

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Consumir azúcar antes del ejercicio no aumenta el rendimiento
Debemos empezar explicando que el consumo de azúcar provoca que los niveles de azúcar en sangre se incrementen de manera descontrolada, estimulando la liberación de insulina y generando un pico de glucemia que puede derivar en un cuadro de hipoglucemia.
Lo anterior puede generar un malestar general, náuseas, falta de rendimiento, debilidad, entre otros síntomas.
Aunado a lo anterior el azúcar puede dificultar la pérdida de grasa, pues puede estimular la acumulación de la misma, impidiendo que se alcancen los objetivos deseados.
Con lo anterior podemos concluir que es de suma importancia que se consulte a un especialista en alimentación, como lo son los nutriólogos, así como a tu médico general, pues estos podrán recomendarte las mejores opciones de alimentos previos a tu rutina de entrenamiento.

Consumir azúcar antes del ejercicio no aumenta el rendimiento I Foto: Pexel
Alimentos recomendados antes de entrenar.
- Chocolate
Sí decides consumir chocolate debes cuidar que este sea 70% cacao, es decir amargo, pues son ricos en flavonoides, que poseen grandes cantidades de antioxidantes. Asimismo contiene una buena cantidad de fibra, minerales como hierro, potasio, zinc, entre otros.
El consumo de 10 a 30 gramos diarios son suficientes para disfrutar de sus beneficios sin hacer frente a sus efectos negativos.

Chocolate I Pexel
- Cafe
Se ha demostrado que el consumo de café previo a tu entrenamiento puede aumentar el rendimiento físico de un 11 a 12 por ciento, asimismo aumenta la resistencia y quema de grasa al estimular el cuerpo y liberar ácidos grasos.
De acuerdo con un estudio de Fisiología de la Universidad de Granada (UGR); con el la cafeína realmente incrementa la oxidación de grasas durante el ejercicio y tomar café (con cafeína) 30 minutos antes de realizar una prueba de ejercicio aumenta la máxima oxidación de grasas durante el ejercicio sin importar la hora del día.

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- Frutos secos
Los frutos secos contienen una gran cantidad de vitamina B y , así como proteína, carbohidratos y ácidos grasos, los cuales como ya hemos mencionado son de suma importancia para nuestros cuerpos, especialmente previo a nuestra actividad física diaria.

Frutos Secos I Pexel
- Sandía
Esta fruta no solo tiene un delicioso sabor, sino que también contiene mucha vitamina C y vitamina del Grupo B, como la B9, las cuales son importantísimas para la recuperación muscular.
Estas son algunas de las mejores opciones que tenemos si hablamos de alimentos que favorezcan nuestra recuperación y que nutran nuestros cuerpos y músculos; sin embargo, y como siempre te decimos debes consultar a tu médico y a especialistas para que estos definan la dieta ideal para ti, misma que te aportará grandes beneficios.

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